dilluns

Boina de pa amb pollastre i espinacs


A l'estiu m'agrada sopar amb pa amb tomàquet però també incorporar-hi alguna verdura. Aquest cop he fet l'entrepà amb un pa que en diuen "boina" a la fleca on compro.

Normalment quan compro espinacs els escaldo i en congelo en  diverses racions, avui només l'he tingut que treure'n una del congelador i s'ha descongelat en el temps de preparar el pa amb tomàquet. He cuit a la planxa els filets de pollastre i en retirar-los  he passat els espinacs per la mateixa paella.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...