dilluns

Puré de patates


Porta un toc romàntic l'apunt d'avui, o dos o tres o els que hi vulgueu posar...
Busca la perla que hi ha dins del teu cor.

Ingredients per a dues persones
500g de patates tallades a daus
350g de llet semi descremada
1 culleradeta de sal
15g de mantega
1 pessic de nou moscada
1 ou dur per a decorar

Elaboració
Col·loqueu la papallona sobre les ganivetes de la Thermomix i afegiu les patates, la llet i la sal. Programeu 35 minuts, 95ºC i velocitat 1 i SENSE posar-hi el cubilet de dalt perquè s'evapori millor.
Traieu la papallona i afegiu la mantega i el polsim de nou moscada. Ara col·loqueu el cubilet i programeu 30-35 segons (segons us agradi la textura) a velocitat 3
Serviu i decoreu al gust

Així de senzill, així de divertit pot ser cuinar!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...