Avui, aprofitant que hem tornat a fer melmelada de maduixots, no he pogut registir a combinar aquests dos deliciosos aliments.
Ingredients:
Mató casolà (veure recepta aquí)
Melmelada de maduixots (veure recepta aquí)
Maduixots frescos per decorar
Elaboració:
Mentrestant aboqueu la llet quallada al colador, aneu alternant capes de mató i melmelada.
Deixeu-lo refredar a la nevera però, si li heu de deixar molta estona, cal que el tapeu amb film perquè sinó es resecarà.
Un litre de llet és per unes tres persones.
