diumenge 08 2011

Mató i melmelada de maduixots

Una nova combinació de mató casolà. 
Avui, aprofitant que hem tornat a fer melmelada de maduixots, no he pogut registir a combinar aquests dos deliciosos aliments.

Ingredients:
Mató casolà (veure recepta aquí)
Melmelada de maduixots (veure recepta aquí)
Maduixots frescos per decorar

Elaboració: 
Mentrestant aboqueu la llet quallada al colador, aneu alternant capes de mató i melmelada.

Deixeu-lo refredar a la nevera però, si li heu de deixar molta estona, cal que el tapeu amb film perquè sinó es resecarà.
Un litre de llet és per unes tres persones.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...