Ingredients
400g de pèsols pelats
Pernil salat
Oli d'oliva verge
Elaboració
Bulliu els pèsols amb aigua i sal. Escorreu i
reserveu
Talleu a bocins els talls de pernil salat
Poseu un bon raig d'oli d'oliva en una paella.
Poseu els talls de pernil i els pèsols i feu un tomba i tomba (no afegiu sal
perquè el pernil ja en porta).
