Aquesta tarda m'he animat a fer uns quants bunyolets. Per fer-los he fet servir la recepta d'en Narcís del bloc lalionesa perquè sé que tenen èxit assegurat.
Ingredients:
125cc de llet
125gr de farina fluixa
85gr de mantega
3 ous
Una pisca de sal
125gr de farina fluixa
85gr de mantega
3 ous
Una pisca de sal
Elaboració:
Aquest any m'ha estat més senzill, perquè com ja sabeu, feia pocs dies havíem fet el taller de lioneses i tenia el tema fresc. Per fer els bunyols només he tingut que canviar l'aigua per la llet
També us he de dir que per fer-ho encara més senzill per a mi, us reenvio a l'apunt de bunyols que va fer en Narcís perquè ho té mol ben explicat i també perquè hi té bunyols de l'Empordà
Espero que us agradin!
