Tenia moltes ganes de provar aquesta recepta estrella amb la Thermomix. Resultat sublim!!!
Si mireu a Internet veureu un munt de propostes i segurament totes us agradaran.
Aquí us deixo la meva.
Ingredients:
100g d'avellanes torrades i pelades
150g de sucre
300g de xocolata amb llet
200g de llet
150g oli de gira-sol
Elaboració:
Poseu al bol de la Thermomix les avellanes i el sucre i tritureu durant 15 segons a velocitat 10
Afegiu la xocolata i tritureu 20 segons a velocitat 9
Afegiu la llet i tritureu 1 minut a velocitat 10
Afegiu l'oli i programeu 7 minuts, temperatura 50º i velocitat 4
En acabar i abans de refredar aboqueu en pots de vidre. Quan estigui fred ho guardeu a la nevera i ja teniu esmorzars o berenars a punt!
Pels temps i les quantitats m'he documentat al blog de Velocidad cuchara, que fa molts anys que hi treballa.
