Aquí teniu el meu
primer còctel per la proposta mensual d'aquesta gent incansable de la Recepta del
15. Vaig justa de temps, però complidora amb aquesta cita genial.
Ingredients per a dues persones
1 plàtan madur
1 taroja
1/4 de kg de
maduixes
1cullerada de
sucre
1/4 litre d'aigua
ben freda
glaçons
Elaboració
Renteu i peleu la
fruita, passeu-la per la batedora i si preferiu després per un colador xinès.
El meu l'he fet sense perquè no volia perdre la polpa.
Afegiu el sucre, remeneu, poseu a la coctelera i sacsegeu-ho bé.
Serviu en got alt
o copa.
Afegir-hi alcohol ja va a gust de cadascú
