![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp8DQmwYCFRdEA2i-rALXq3MFps3Qt4goo_hw70ShlWZ0ImVfJbSfE-pSoRYKcIBCO52HLbkCK00NRqNV7DG5-78mbELnpOiwAWDNE7W1J8nqau1QN6O5dJ_j86FGQIEtEgA0QJ7ygWUAa/s400/mongetes1.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHqSvoOpiI9t8tD8KBsMUYJg7iz7XSifQlKKZuV9SqVtfEFw3wDod1JjHIVdKmIwBd84mtc3BNkUeDg68Kn6SiFyFUDuOwJ5lJo18ybGtNiz5l9UFN4CA9kRaq0QuqTo87w84WkquxoT5Z/s400/mongetes2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzcgpfRfyPLq7Bd7k9l9ZqgXtG1fT3vZjg4qHARUQsQlrer5iH1Hjduix9KgYNxQuF3tyYMY7b726BH-xq9ivYdVLRRrx607wznV-_Hg6L2W_iJXIeo82_uF6tKJ_3HQq0iW1-gSq5j_QH/s320/mongetes3.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8DgMCAF36-3eWHgkdvDk486hfsR_eaPlKLg2YWstN2dZLW8ZtAjyNkTdSVveXZ0T3GtywYw089NqJWp-xuOiakJn8MJhPxx-UxucJU8aXDgi792zWR3qGRvj_-v81N7i8mkHdia-64ZlG/s320/mongetes4.jpg)
Què necessiteu?
Mongetes tendres
Una olla
Aigua
Un escorredor
Un drap de cuina
Un recipient o bossa de plàstic per congelar
Poseu una olla al foc amb aigua sense sal
Renteu i talleu les mongetes tendres al vostre gust, quan bulli l'aigua les tireu a dins i feu un escaldat de 2 o 3 minuts, comptant quan l'aigua torni a agafar el bull.
Retireu i escorreu les mongetes i refredeu-les immediatament sota un raig d'aigua de l'aixeta. Un cop fredes les poseu sobre d'un drap de cuina de cotó, per tal d'adbsorbir l'aigua que hi pot haver quedat.
Poseu-les al recipient o bossa, etiqueteu l'envàs identificant el seu contingut i la data.
Una olla
Aigua
Un escorredor
Un drap de cuina
Un recipient o bossa de plàstic per congelar
Poseu una olla al foc amb aigua sense sal
Renteu i talleu les mongetes tendres al vostre gust, quan bulli l'aigua les tireu a dins i feu un escaldat de 2 o 3 minuts, comptant quan l'aigua torni a agafar el bull.
Retireu i escorreu les mongetes i refredeu-les immediatament sota un raig d'aigua de l'aixeta. Un cop fredes les poseu sobre d'un drap de cuina de cotó, per tal d'adbsorbir l'aigua que hi pot haver quedat.
Poseu-les al recipient o bossa, etiqueteu l'envàs identificant el seu contingut i la data.