Porta un toc
romàntic l'apunt d'avui, o dos o tres o els que hi vulgueu posar...
Busca la perla que hi ha
dins del teu cor.
Ingredients per a dues persones
500g de patates
tallades a daus
350g de llet semi
descremada
1 culleradeta de
sal
15g de mantega
1 pessic de nou
moscada
1 ou dur per a
decorar
Elaboració
Col·loqueu la papallona sobre les ganivetes de la Thermomix i afegiu les
patates, la llet i la sal. Programeu 35 minuts,
95ºC i velocitat 1 i SENSE posar-hi el cubilet de dalt perquè s'evapori
millor.
Traieu la papallona
i afegiu la mantega i el polsim de nou moscada. Ara col·loqueu el cubilet i programeu 30-35 segons (segons us agradi la
textura) a velocitat 3
Serviu i decoreu
al gust
Així de senzill, així de divertit pot ser cuinar!
